Resep Sirup Belimbing Wulu-Belimbing Sayu-*Belimbing Besi*

Bahan     :

                2.000 gram belimbing wuluh

                1.000 ml air

                4.000 gram gula pasir

                1 sendok teh pewarna kuning

                1 sendok teh natrium benzoate

Cara membuat     :

-          Bersihkan belimbing wuluh, potong kecil-kecil lalu masukkan dalam blender, tambahkan 200 cc air, blender hingga halus.

-          Saring belimbing wuluh dengan menggunakan kain tipis hingga keluar sarinya.

-          Masak sisa air dengan gula pasir hingga mendidih dengan api kecil, lalu masukkan sari belimbing wuluh dan pewarna kuning.

-          Masak dengan api kecil hingga meletup-letup (jangan sampai bergolak)

-          Masukkan natrium benzoate

-          Tuang sirup panas kedalam botol panas, tutyp rapat dan biarkan sampai dingin.

Sirup ini tahan 2 bulan

Thx ya gan da berkunjung.

Semoga bermanfaat ya gan.
Tetep gan promosi.
FB: Erwan Sang Pemimpi
T: @erwan_as7sm
blognya di follow juga ya gan.